Intensives Rubin mit purpuren Reflexen. Betörende, vielschichte, verführerische Nase mit viel reifer, dunkler Frucht, Röstnoten, dunkle Schokolade und etwas Pfeffer. Im Gaumen satt und straff. Sehr kräftig, voluminös und mit dichter Struktur. Wiederum dunkle Frucht, Kirschen, Noten von warmen Gewürzen. Langer, saftiger und sehr kräftiger und harmonischer Abgang.
Bricco dell'Uccellone – Barbera d'Asti docg, Braida (75cl)
Artikelnummer: 1023
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Ein schöner Begleiter zu kräftige Gerichte, wie Tagliatelle al ragù, Steinpilze, Ossobuco, Hirsch oder Wildschwein.